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揀手 西非紅螺頭 中原粒 (M) 半斤裝

揀手 西非紅螺頭 中原粒 (M) 半斤裝

產地: 塞內加爾(西非)
淨重: 半斤


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商品描述
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特點: 

●來自西非的塞內加爾 
●色澤極佳、乾身 
●容易入味,惹味甘香如元貝鮮美 
●家常煲湯所必備的食材 
● 含有豐富的蛋白質、維他命E、維他命B12、硒、鎂

功效:抗氧化能力,有益皮膚,有益心血管健康,護肝養心,預防骨質疏鬆

如何煲出紅螺頭真味 

準備方法:
1. 清水浸過夜 
2. 去水揉乾,然後起油鑊加薑及廚酒爆香紅螺頭,此舉除可除去海產的腥味外,更可驅走紅螺頭的寒氣! 
3. 注入適量水、加入法國鵪鶉、淮山、杞子、桂圓肉,煲3-4小時即可 

產地: 塞內加爾 
淨重: 半斤


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