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Château PAJZOS Tokaji Furmint «T» 2015

Château PAJZOS Tokaji Furmint «T» 2015

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商品描述

大家對法國酒不會陌生,而匈牙利酒則可能不太認識,如能帶點勇氣去跟她接觸就能找到新樂趣。

Tokaji是由Furmint葡萄釀製的白葡萄酒,有多種甜度,由不甜的白乾至最甜的貴腐甜酒Tokaji Eszencia,而Tokaji Aszu則是香港比較熟識的甜酒。
這次挑選給大家的是,果香豐富、口感清新的白乾PAJZOS Furmint «T»,酒莊採用人手採摘,並用緩慢的發酵方法,來保留最佳的果香,它突顯出多種果香如柑橘、蘋果、梨、杏甫、新鮮杏仁、荔枝、柚子、青檸的味道。清新果香與高酸度緊扣,十分適合與海鮮配搭,尤其龍蝦或煙熏三文魚。

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